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30 de enero de 2013

¡Vaya talo!

Hola amigos, ¿qué tal? 
Estamos a miércoles, bien, hoy quizá no se sale, pero mañana es jueves, y los jueves la gente no se queda en casa... ¿O sí y al Café La Granja le va a salir el tiro por la culata? No creo.

Y es que desde hace cuatro años, concretamente desde mayo de 2008, este tradicional y conocido café de Bilbao llamado La Granja, viene organizando cada jueves del año el 'TALOtxiki'.
Y os preguntaréis, ¿de qué habla? 
Bien, para la gente que no conozca el talo, es una comida típica vasca que consiste en una masa hecha de harina de maíz y agua, que se hace a la plancha y se come acompañada con chorizo frito, txistorra, bacon, morcilla, lomo, panceta, queso, chocolate, etc.

Reparto de talo con chorizo en la plaza de los Fueros de Vitoria-Gasteiz